Zinc

El zinc es un oligoelemento importante en el cuerpo humano, vital en diversos procesos fisiológicos. Interviene en el mantenimiento del sistema inmunológico, la cicatrización de heridas, la división celular y el buen funcionamiento de las enzimas. Su deficiencia en su cuerpo puede provocar un crecimiento deficiente, una respuesta inmune debilitada y otros problemas de salud. Tu cuerpo no produce zinc de forma natural, por lo que debes adquirirlo a través de la dieta o la suplementación.

Siga leyendo para descubrir cómo el zinc es beneficioso para su cuerpo.

Garantiza un sistema inmunológico saludable

Su salud general depende en gran medida de su sistema inmunológico. El zinc fortalece su sistema inmunológico al apoyar la función de las células inmunitarias y la señalización celular. También acelera la actividad de los glóbulos blancos, la principal defensa del cuerpo contra diversas infecciones, fortaleciendo así el sistema inmunológico. Una revisión de diferentes estudios demostró que tomar entre 80 y 92 mg de zinc al día puede reducir la duración de un resfriado o gripe hasta en un 33% ¹ .

Aumenta los antioxidantes

El zinc también juega un papel importante como cofactor de varias enzimas antioxidantes. Estas enzimas combaten el estrés oxidativo, que se ha relacionado con el desarrollo de enfermedades crónicas y el envejecimiento. Ayuda a combatir el daño celular y reduce la posibilidad de enfermedades cardiovasculares y cáncer al fortalecer los mecanismos de defensa antioxidantes del cuerpo ² .

Mejora la salud de la piel y la cicatrización de heridas

El zinc tiene un impacto maravilloso en la salud de la piel y la cicatrización de heridas. El mineral ayuda a mantener la integridad estructural de la piel y ayuda en la fabricación de colágeno, una proteína para la cicatrización de heridas. El zinc acelera el proceso de curación estimulando la proliferación celular y la regeneración de tejidos, lo que lo convierte en un componente esencial para la salud de la piel. Además, sus características seborreguladoras lo convierten en un producto eficaz para el tratamiento del acné y el cuidado de la piel. Trata eficazmente quemaduras, úlceras y otras lesiones de la piel. En un estudio de pacientes con úlceras en el pie, una ingesta diaria de 50 mg de zinc redujo el tamaño de la úlcera más que aquellos que tomaron un placebo ³ .

Mejora la función cerebral

El zinc influye significativamente en la salud del cerebro, especialmente en la vejez. Desempeña un papel crucial en la neurogénesis, formando nuevas neuronas vitales para el aprendizaje y la memoria. Un estudio indica que la suplementación con zinc mejora eficazmente la capacidad cerebral y reduce el riesgo de pérdida de memoria en la vejez ⁴ .

Mejora el crecimiento y el desarrollo

A la hora de crecer y hacerse mayor, el zinc juega un papel protagonista, especialmente durante la infancia y la adolescencia. Es vital para el crecimiento acelerado que caracteriza estas etapas de desarrollo, ya que participa en la división y el crecimiento celular. Además, el zinc tiene un impacto en la salud prenatal, donde ayuda a prevenir trastornos del desarrollo ⁵ .

Fuentes de comida

Los alimentos ricos en zinc incluyen carnes como la carne de res y las aves, mariscos como las ostras, legumbres como los frijoles, nueces como las semillas de calabaza y productos lácteos. Los cereales integrales, los huevos y los alimentos enriquecidos como los cereales también aportan zinc ⁶ .

Dósis recomendada

La cantidad diaria recomendada (CDR) de ingesta de zinc varía según los diferentes grupos de edad ⁶ :

• Bebés (7-12 meses): 3 mg
• Niños (1-3 años): 3 mg
• Niños (4-8 años): 5 mg
• Niños (9-13 años): 8 mg
• Adolescentes (14-18 años): Hombres 11 mg, Mujeres 9-12 mg
• Adultos (más de 19 años): Hombres 11 mg, Mujeres 8-12 mg

El zinc es un mineral vital que impacta varios aspectos de la salud humana. Es esencial para la inmunidad, la cicatrización de heridas, la salud de la piel, la función cerebral y el crecimiento. Dado que su cuerpo no produce zinc de forma natural, es importante obtenerlo de la dieta o de suplementos. Incluir alimentos ricos en zinc según las cantidades recomendadas garantiza que todos puedan disfrutar de sus amplios beneficios para la salud en general.