Yodo
Yodo
El yodo es un elemento menor, pero tiene un gran impacto en la salud humana. Es uno de los nueve minerales que el cuerpo necesita para reacciones enzimáticas, producción de hormonas, comunicación celular y decenas de otras funciones. A diferencia de otros nutrientes, tu cuerpo no puede producir yodo por sí solo. Debes consumirlo a través de tu dieta y, si es necesario, suplementación.
Continúe leyendo para conocer los beneficios del yodo para su cuerpo.
Mejora la salud de la tiroides
El yodo es esencial para la salud de la tiroides. La glándula tiroides se encuentra cerca de la base del cuello y ayuda a regular y producir la hormona estimulante de la tiroides (THS) y sus metabolitos activos, T3 y T4. Estas hormonas regulan el metabolismo, la salud del corazón y otras funciones. Si no hay suficiente yodo en la dieta, se puede provocar hipotiroidismo, donde disminuye la producción de estas hormonas 1 . Esto puede provocar varios síntomas, como fatiga, aumento de peso y depresión. Es importante asegurarse de obtener suficiente yodo en su dieta para mantener saludable la tiroides.
Reduce el riesgo de bocio
La ingesta adecuada de yodo puede reducir el riesgo de bocio y, en casos raros, revertirlo. Un bocio es un agrandamiento de la glándula tiroides. Puede ocurrir como resultado de hipotiroidismo o hipertiroidismo. El hipertiroidismo es una condición definida por una glándula tiroides hiperactiva 2 .
Ayuda en el crecimiento y desarrollo fetal.
Durante el embarazo, aumentan las necesidades de yodo del cuerpo. La mayor demanda de yodo durante el embarazo se debe a que el yodo es necesario para el desarrollo fetal, en particular el desarrollo de la glándula tiroides fetal. El feto depende completamente de la producción de hormona tiroidea de la madre durante las primeras etapas del embarazo. La deficiencia de yodo durante el embarazo puede afectar el desarrollo cognitivo y neurológico de recién nacidos y niños. Un estudio muestra que se esperaba que los bebés cuyas madres no recibieron suficiente yodo durante el embarazo tuvieran un coeficiente intelectual más bajo y otros retrasos intelectuales a medida que crecían 3 .
Apoya la función inmune
El yodo es esencial para que su sistema inmunológico funcione correctamente. Es como un limpiador natural que destruye los microorganismos por sí solo. Observan el crecimiento celular anormal cuando el yodo y las hormonas tiroideas trabajan juntos. También actúa como una barrera contra las bacterias dañinas del estómago, especialmente las que causan diversos problemas estomacales. El yodo puede incluso ocultar e impedir que sustancias peligrosas, como patógenos o contaminantes, entren en el organismo 4 .
Mejora la función cognitiva
El yodo tiene un papel vital en la mejora de la función cerebral. La escasez de yodo parece influir en numerosas partes del cerebro, incluido el hipocampo, los neurotransmisores, la mielina protectora que recubre los nervios y el proceso cognitivo en sí. Esto puede provocar un coeficiente intelectual más bajo en los niños o pérdida de memoria en los adultos 5 .
Mejora la salud femenina
El yodo es crucial para mantener una salud femenina óptima. La insuficiencia de yodo en las mujeres puede provocar problemas como los fibromas. Estos tumores no cancerosos se pueden encontrar en la mama. Estas masas pueden aparecer y desaparecer en ciclos mensuales o aumentar gradualmente con el tiempo 6 .
Fuentes alimenticias de yodo
El yodo está presente en las algas, los huevos, la leche, el yogur, el bacalao y el pan enriquecido.
La ingesta diaria recomendada de yodo según los diferentes grupos de edad se detalla a continuación 7 :
- Nacimiento a 6 meses: 110 mcg
- 7 a 12 meses: 130 mcg
- 1 a 3 años: 90 mcg
- 4 a 8 años: 90 mcg
- 9 a 13 años: 120 mcg
- 14 a 18 años: 150 mcg (220 mcg durante el embarazo, 290 mcg durante la lactancia)
- Mayores de 19 años: 150 mcg (220 mcg durante el embarazo, 290 mcg durante la lactancia)
La pequeña concentración de yodo tiene enormes beneficios para la salud. Es necesario para la salud de la tiroides y el desarrollo fetal, ya que es crucial para las hormonas, la inmunidad, la cognición y otras funciones. Es necesaria una ingesta adecuada, especialmente durante el embarazo. Puedes maximizar sus efectos positivos en la salud priorizando los alimentos ricos en yodo y las cantidades recomendadas.