Hierro
Hierro
El hierro no es sólo un metal sino un componente vital de la intrincada fisiología humana. Varias funciones corporales esenciales requieren su presencia para funcionar de manera óptima. Una de las funciones más conocidas del hierro es su contribución a la producción de hemoglobina, la proteína encargada de transportar oxígeno por todo el cuerpo a través de los glóbulos rojos. Sin suficiente hierro, el cuerpo se vuelve anémico y su capacidad para transportar oxígeno disminuye, lo que provoca fatiga, debilidad y reducción de la resistencia física.
Continúe leyendo para conocer las diversas funciones del hierro en su cuerpo.
Estimula el sistema inmunológico
Puede estimular su sistema inmunológico con la cantidad adecuada de hierro en su cuerpo. El hierro puede eliminar toxinas y ayudar al cuerpo a combatir virus y bichos que son perjudiciales para la salud. Cuando tomas suplementos de hierro, tu cuerpo produce hemoglobina. Esto facilita el envío de oxígeno a órganos importantes para que puedan combatir enfermedades e infecciones. Una cantidad suficiente de hierro también puede ayudar a reparar las células, los tejidos y los sistemas dañados. Además, el hierro es necesario para el crecimiento y desarrollo de las células inmunes, especialmente los linfocitos, que son los encargados de realizar una reacción específica ante una infección 1 .
Mejora el rendimiento del ejercicio
Sorprendentemente, la deficiencia de hierro es más común entre las personas atléticas, particularmente las atletas, que entre las personas que no son lo suficientemente activas. Un estudio realizado por expertos en salud muestra que las atletas deben consumir 10 miligramos adicionales de hierro elemental al día además de la cantidad recomendada 2 . Los deportistas con deficiencia de hierro pueden reducir su rendimiento deportivo. Ocurre porque la deficiencia de hemoglobina afecta directamente el esfuerzo de actividad física y disminuye la capacidad del cuerpo para transferir oxígeno a los músculos.
Reduce la fatiga
Cuando estás anémica, tienes una sensación persistente de agotamiento o falta de energía; Esto ocurre porque los niveles bajos de hierro pueden afectar su capacidad para utilizar la energía corporal de manera eficiente. Los niveles bajos de hierro también pueden provocar fatiga, irritación y disminución de la resistencia. Como se indicó anteriormente, el hierro transporta oxígeno a los músculos y al cerebro, lo que lo hace esencial para el funcionamiento físico y mental. Además, se ha demostrado que el hierro es beneficioso en el tratamiento de la fatiga inexplicable en personas que no padecen anemia 3 .
Mejora la concentración mental
El rendimiento cognitivo reducido se asocia con niveles bajos de hierro. Según las investigaciones, existe un vínculo entre la cognición y los niveles de hierro, lo que significa que una persona con niveles bajos de hierro tiene poca concentración y atención. Debido a que su cuerpo no puede producir suficiente hemoglobina, su cerebro recibe insuficiente oxígeno 4 .
Promueve la salud del embarazo
El cuerpo produce más sangre y glóbulos rojos durante el embarazo para apoyar al bebé en desarrollo. Esto indica que necesitas hierro adicional. La falta de hierro durante el embarazo aumenta la probabilidad de parto prematuro y bajo peso al nacer. También puede afectar el desarrollo del intelecto y el comportamiento de su bebé. La deficiencia de hierro aumenta la posibilidad de infección durante el embarazo cuando el sistema inmunológico ya está comprometido 5 .
Mejora la condición de la piel y el cabello.
Descubra un brillo natural con suplementos de hierro que van más allá de los productos para el cuidado de la piel. La deficiencia de hierro o la anemia pueden provocar problemas en la piel, como manchas oscuras y falta de brillo, debido a la reducción del flujo sanguíneo. Los niveles adecuados de hierro optimizan la curación de la piel y minimizan los hematomas. Además, el aporte de oxígeno del hierro estimula el crecimiento del cabello y mejora su salud, dando como resultado un cabello más brillante, suave y elástico 6 , 7 .
Fuentes alimenticias de hierro
Las fuentes de alimentos ricos en hierro incluyen carnes rojas, aves, mariscos como mariscos, frijoles y legumbres, tofu, nueces y semillas, cereales fortificados, verduras de hojas verdes, quinua, chocolate amargo, frutas secas y huevos 8 .
A continuación se detalla la ingesta diaria recomendada de hierro según los diferentes grupos de edad.
- Nacimiento a 6 meses: 0,27 mg
- 7-12 meses: 11 mg
- 1-3 años: 7 mg
- 4-8 años: 10 mg
- 9-13 años: 8 mg
- 14-18 años (niños): 11 mg
- 14-18 años (niñas): 15 mg
- 19-50 años (hombres): 8 mg
- 19-50 años (Mujeres): 18 mg (Embarazo: 27 mg, Lactancia: 9 mg)
- 51+ años (hombres y mujeres): 8 mg
El hierro es necesario para una salud y funcionamiento humanos óptimos. El hierro es crucial para diversas funciones corporales, incluida la producción de hemoglobina, la mejora del sistema inmunológico, el rendimiento deportivo, la concentración cognitiva, el embarazo saludable y la salud de la piel y el cabello. La ingesta adecuada de hierro a partir de una dieta equilibrada y suplementos puede mejorar el bienestar general y reducir la fatiga.